職人がつくる、本物の味わい

国内のパティスリー、フランスに渡り腕を磨いた3人のパティシエがつくる、お米を使用した多種類の創作話洋菓子

自ら厳選した素材を使用
磨いた技術と創造性
あくなき向上心

美味しいを追求するこだわり

“生産者とともに”

私たちは生産者さんを直接訪問し、生産者との交流を通じて日置市の食材への理解を深め、生産者の見える食材にこだわっています。